Sistema Nervioso y Órganos Sensoriales: Estructura y Funciones

Estructura y Función del Sistema Nervioso Central (SNC) y Periférico (SNP)

El Sistema Nervioso tiene la función de captar estímulos, procesar información y elaborar respuestas adecuadas. Se divide en dos partes principales: el Sistema Nervioso Central (SNC) y el Sistema Nervioso Periférico (SNP).

Sistema Nervioso Central (SNC)

El SNC se encarga de coordinar las funciones de todo el cuerpo. Está protegido por el cráneo (que contiene el encéfalo) y la columna vertebral (que alberga la médula espinal).

El encéfalo y la médula espinal están recubiertos externamente por tres membranas llamadas meninges y por el líquido cefalorraquídeo, que amortigua los golpes.

Meninges (de exterior a interior):

• Duramadre: capa dura y fibrosa.
• Aracnoides: con apariencia de tela de araña.
• Piamadre: capa fina en contacto directo con el encéfalo y la médula.

Composición del tejido nervioso:

• Sustancia Gris: formada por los cuerpos celulares (somas) de las neuronas.
• Sustancia Blanca: constituida por los axones de las neuronas.

Componentes del SNC:

• Encéfalo: alojado en el cráneo. Incluye:
  • Cerebro
  • Cerebelo
  • Bulbo raquídeo
• Médula espinal: protegida por la columna vertebral.

Sistema Nervioso Periférico (SNP)

El SNP está formado por:

• Ganglios: conjuntos de cuerpos celulares (somas).
• Nervios: haces de fibras nerviosas (axones).

Componentes y Funciones del Encéfalo

Cerebro

• Coordina todas las funciones corporales y las acciones voluntarias, como ver y hablar.
• Es la parte de mayor tamaño del encéfalo.
• Se divide en dos hemisferios (derecho e izquierdo).
• Los pliegues de la superficie se llaman circunvoluciones.
• Se divide en cuatro lóbulos: frontal, temporal (lateral), parietal (superior) y occipital (posterior).
• La capa gris externa se denomina corteza cerebral.
• Posee cavidades internas donde se distinguen el tálamo (percepción de sensaciones) y el hipotálamo (producción de hormonas).

Cerebelo

• Controla acciones involuntarias y reflejos.
• Tiene forma de mariposa y es de menor tamaño que el cerebro.
• Se ubica bajo el cerebro, en la zona occipital.
• Posee dos hemisferios cerebelosos (derecho e izquierdo).
• Coordina la movilidad fina y los movimientos en general.

Tronco Encefálico

• Incluye el bulbo raquídeo, que conecta el encéfalo con la médula espinal.
• Controla el equilibrio.

Médula Espinal

• Formada por agrupaciones de fibras nerviosas.
• Protegida por la columna vertebral, extendiéndose desde el tronco encefálico hasta la zona lumbar.
• De ella emergen pares de nervios: cervicales, dorsales, lumbares y coxales.
• Produce los actos reflejos (respuestas involuntarias).

Sistema Nervioso Periférico (SNP): Detalles

Componentes:

• Ganglios: engrosamientos redondeados formados por los cuerpos celulares de las neuronas.
• Nervios: haces de fibras nerviosas (grupos de axones).

Tipos de nervios según la dirección de la información:

• Aferentes (sensitivos): reciben información y la transmiten al SNC.
• Eferentes (motores): transmiten la información desde el SNC hasta los órganos efectores (músculos y glándulas).
• Mixtos: llevan información en ambos sentidos.

Receptores Sensoriales y Órganos de los Sentidos

Receptores Sensitivos

Son estructuras nerviosas especializadas en captar estímulos. Pueden ser:

• Internos: detectan cambios en el interior del organismo (niveles de oxígeno, glucosa, etc.).
• Externos: captan estímulos del exterior (luz, sonido, etc.).

La Vista

Permite percibir la luz y los colores. El órgano principal es el ojo.

Estructura del Ojo y sus Funciones

Capas:

• Esclerótica: capa blanca externa, transparente en la córnea.
• Úvea: incluye la coroides (con vasos sanguíneos) y el iris, que se abre en la pupila.
• Retina: capa más interna, donde se encuentran los fotorreceptores (conos y bastones).

Líquidos:

• Humor vítreo: entre la retina y el cristalino.
• Humor acuoso: entre el iris y la córnea.

Cristalino: lente que permite enfocar la vista.

El Oído

Permite percibir vibraciones e interpretar sonidos. Se divide en:

• Oído Externo: pabellón auricular y conducto auditivo.
• Oído Medio: cadena de huesecillos (martillo, yunque y estribo).
• Oído Interno: cóclea (o caracol) y aparato vestibular (canales semicirculares, relacionados con el equilibrio).

El Olfato

Permite captar odorantes (sustancias químicas volátiles) presentes en el aire.

• Odorante: sustancia química que desprende olor.
• Nariz: órgano externo. Contiene las fosas nasales y la pituitaria.
• Pituitaria: puede ser roja (rica en vasos sanguíneos) o amarilla (con terminaciones nerviosas).

El Gusto

Permite percibir sustancias químicas presentes en la comida e interpretar los sabores.

• Lengua: contiene las papilas gustativas (también presentes en el paladar).
• Sabores básicos: dulce (glucosa), salado (cloruro sódico), ácido/agrio (protones), amargo (magnesio), umami (glutamato monosódico).