Seres Vivos

Reacciones quimicas y los seres vivos.

Endotermicas->sintetizan->anabolicos->ej:fotosintesis,sintesis de proteinas,de lipidos,de azucares,de pared celular. Exotermicas->Descomposicion->catabolicas->ej:resp celu,fermentacion. ECuacion quim q representa la resp celu: C6+H2+O2->(libera E) CO2+H2O.ECuacion quim d las fermentaciones alcoholica:C6 H12 O6->libera E->2C2 H5 OH+CO2 H2O.->(levaduras).ECu quim alcohol lactica: C6 H12 O6->libera E-> C3 H6 O3+H2O.

Velocidad de una reaccion.

Temp:al aumentar la T d una reaccion quim,aumenta la E sinetica,por lo tanto se producen un mayor n° de choqes y esto genera un aumento d la velocidad d la reaccion. Presion:a mayor presion las molec d los gases se aproximan y en consecuencia aumenta el n° d choqes.Superficie d contacto:si en lugar d colocar un reactivo solo,lo divido en trosos o lo pulveriso va a ver una mayor superficie disponible y x lo tanto se acelera la velocid d la reaccion.Natu d los reactivos:algunos sust reaccionan + rapidamente q otros al enfrentarlos a un mismo reactivo (distintos meta reacciones d manera distinta al oxigeno del aire).Catalizadores:compuestos q aceleran la velocidad d las reacciones /catalizadores positivos) o q disminuyen la velocidad de las reacciones (cata negativos).La molecula no sufre ninguna tranfor,solo aumenta o disminuye la velocidad d la reaccion quim.P/E:agua oxigenada (H2O2) se degrada en agua y oxigeno espontan pero si se le agrega dioxido de manganecio MNO2 la velocidad d la reaccion se acelera.Los cataliz biologicos x exelencia son las encimas q participan d la mayoria d las reacciones metabolicas q ocurren en la P/E: encima oxilativas (mitocondrias) amilosas,proteasas,etc

¿Como se manifiestan las reacciones quimicas?

Obtencion de precipitados:en algunas reacciones quim aparecen productos solidos insolubles en el medio acuoso donde ocurrio la reaccion. Cambios d coloracion:se manifiesta en la aparicion d un producto coloreado,en la desaparicion d un color de algun reactivo,o en el cambio d color d un reactivo cuando se transf en un producto.P/E: arrumbe:oxidacion del hierro cuando se pone en contacto con el O (pasa de gris plateado,a rojizo amarronado). Dependimiento d gases:muchas reacciones quim desprenden gases cm forma d sys productos q son liberados a la atmosfera.P/E: la combustion de la nafta,fotosintesis,fermentacion y resp.Explotaciones emision de luz o d llamas:muchas reacciones quim ocurren con tal violencia q se producen explociones.P/E: el magnecio al reaccionar con el O del aire produce luz artificial (flash)

Tipos de reacciones quim y n° de oxidacion

Tipos de reacciones quimicas: 1)Combinacion o sintesis-> A + B -> C - 2H2 + O2 -> 2H2O. 2)Desplazamiento -> AB + CD -> AC + BD - TIPOS->precipitacion ->acido/base (neutralizacion). Ej: - AlNo3 + AgCl -> AlAg -< + AgNo3. - Na (OH) + HCl -> CiNa + H2O.3)Descomposicion-> 1sust se descompone en 2 o mas->ej:2H2 O2-> 2H2O + O2. Oxido reduccion cambio en el n° d reduccion d los reactivos cuando se tranfor en productos-> Ej: - Fe(10) + O2-> Fe2O3. - Fe(0) + 3Cl->Fe(+3)Cl3. - Fe->Fe(+3)+3 e- ->oxidacion-> perdida de e-. - Cl (0) + 3e- Cl-> reducccion->ganancia de e-.

Atencion:Siempre q hay una reduccion hay una oxidaccion ya q estas reacciones se producen en forma simultanea y acopladas. Se define como OXIDACION a todo procesos en el cual una especie quim (mole,ion,etc) pierde e-. Se define REDUCCION a todo proceso en el cual una especie quimica gana e-.