Producció, Tecnologia i Productivitat: Conceptes Clau

1. Producció: Concepte i Tipus

1.1 Producció en sentit genèric, econòmic o ampli: És l’activitat econòmica que du a terme un agent econòmic, mitjançant la qual crea un valor susceptible de ser transferit. Producció en sentit específic, tecnicoeconòmic o estricte: És una etapa concreta de l’activitat de l’empresa, consistent en el procés de transformació d’uns elements o factors d’entrada en un conjunt de sortides. Producció com a resultat del procés productiu de l’empresa: És la quantitat d'outputs obtingudes en un procés de producció durant un període de temps determinat.

2. El Procés Productiu

2.1 Definició: El procés productiu és la seqüència d’activitats necessàries per elaborar un producte.

• Inputs: Recursos productius
• Procés productiu: Productes en curs/residus
• Outputs: Producte final

3. Classificació dels Processos Productius

Els processos productius es poden agrupar en funció de diferents criteris de classificació:

• Segons la intensitat de la mà d’obra: Producció manual, Producció mecanitzada, Producció automatitzada
• Segons l’extensió temporal del procés: Producció contínua, Producció intermitent
• Segons el grau de diferenciació del producte: Producció simple, Producció múltiple
• Segons la configuració del procés: Producció per procés, Producció en posició fixa
• Segons la manera de satisfer la demanda: Producció per a magatzem, Producció sota comanda

4. Tecnologia i Producció

La tecnologia és el conjunt de coneixements i procediments que contribueixen a aconseguir un resultat, que pot ser l’obtenció d’un producte nou o la millora d’un procés productiu.

5. Funció de Producció i Productivitat

5.1 Funció de producció: Relaciona els recursos utilitzats a la producció (unitats de factors productius) amb el producte total obtingut pel sistema productiu.

5.2 Productivitat d’un factor de producció: És la quantitat de producció d’un bé que s’imputa a una unitat de factor de producció. La PFP s’obté dividint el volum de producció per la mesura de treball emprat.

• Productivitat del factor capital: S’obté dividint el volum de producció entre una mesura de capital emprat.
• Productivitat global o total de l’empresa: És la relació que hi ha entre la quantitat total produïda i la quantitat total de factors emprats.

La productivitat global s’obté: La taxa de productivitat s’obté: (Productivitat (any 1) - Productivitat (any 0)) / Productivitat (any 0)

5.3 Eficiència tècnica: Si considerem que un producte concret es pot produir amb diferents tecnologies, es diu que hi ha eficiència tècnica quan una tecnologia A produeix la mateixa quantitat d’un producte que una altra tecnologia B, utilitzant menys factors productius.