Proceso de Producción y Sistemas Productivos
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Producir consiste en crear valor al incrementar la utilidad de los bienes para satisfacer necesidades humanas. Ello implica realizar todas las operaciones para poner el bien a disposición del consumidor.
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Mat Prim, Cap | Transformación | Bienes y serv |
Tipos de sistemas productivos
Según destino productivo:
a) Producción por encargo (por pedido), cuando la empresa elabora el bien o servicio a partir de los deseos del cliente (ropa a medida).
b) Producción para el mercado, cuando se produce para los consumidores en general.
Según el grado de homogeneidad del producto:
a) Producción artesanal, donde cada producto tiene sus propias características.
b) Producción en serie, en la que los productos son idénticos (bolis).
c) Producción en lotes: es una forma intermedia entre la producción artesanal y la producción en masa, cantidades pequeñas de gran variedad de productos. La producción en masa constituye el sistema de fabricación dominante en la actualidad, ha contribuido a reducir costes y precios. Variante JIT.
Según la dimensión temporal del proceso:
a) Producción continua: el proceso se realiza sin interrupciones (altos hornos, refinerías de petróleo).
b) Producción intermitente: no requiere continuidad y las interrupciones no plantean problemas técnicos de costes (comercios, bancos).
El coste de producción de un bien o servicio es el valor en dinero de los factores que se han utilizado para obtenerlo.
En la tabla siempre la Q es 0 y el punto muerto
CT=CF+CV__Cme=CT/q__Cvu=CV/q__IT=p*q__ Benf=IT-CT__CV=Cvu*q__(q*)=CF/(p-Cvu)