Preguntas y respuestas sobre bioquímica: aminoácidos, enzimas, metabolismo y más

Preguntas y respuestas sobre bioquímica

Aminoácidos, enzimas y metabolismo

1. ¿Cuál de las siguientes sustancias representa a la serina a pH 7 (pK1 = 2.21, pK2 = 9.15)?

2. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa respecto al enlace peptídico?

1. No tiene libertad de giro.
2. Tiene carácter parcial de doble enlace.
3. Es igual que otros enlaces C-N.
4. Se presenta normalmente en conformación trans.
5. Solo en los enlaces X-Pro aparece la conformación cis en una proporción significante.

3. La estabilidad de la hélice alfa se debe a:

1. Presencia de enlaces disulfuro.
2. Las cadenas laterales se dirigen hacia el interior.
3. Todos los residuos estabilizan la hélice.
4. Interacciones posibles entre los 3 primeros residuos.
5. Interacciones entre residuos i e (i+3) e i e (i+4) de cadenas laterales.

4. Los aminoácidos son anfóteros porque pueden actuar tanto como:

1. Ácido o como base.
2. Molécula neutra o ion.
3. Molécula polar o no polar.
4. Transparente o que absorbe la luz.

5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa respecto al 2,3-BPG?

1. Se une a una distancia del grupo hemo de la hemoglobina.
2. Se une con menor afinidad a la hemoglobina fetal que a la hemoglobina adulta.
3. Aumenta la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno.
4. Es un modulador alostérico.
5. Normalmente se encuentra asociado con la hemoglobina aislada de los glóbulos rojos.

6. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?

1. El O₂ forma puentes de hidrógeno con la histidina distal.
2. Se produce una disminución de la cavidad entre β1 y β2.
3. La unión del O₂ provoca un desplazamiento del átomo de Fe⁺² en el plano del grupo hemo.
4. La histidina proximal está más próxima al átomo de Fe en su estado R.
5. La unión del O₂ provoca un cambio de un estado T a uno R.

7. En una cinética de Michaelis-Menten: (repasar)

1. K_M es la constante de velocidad para el proceso de catálisis.
2. K_M se expresa en unidades de concentración.
3. K_M varía con la concentración de enzima.
4. K_M varía con la concentración de sustrato.
5. K_M = V_Max.

8. La V_max de una enzima...

1. Es la velocidad de la mayoría de las reacciones que ocurren en la célula.
2. Aumenta al aumentar la concentración de sustrato.
3. No está relacionada con su número de recambio.
4. Solo se alcanza a concentraciones muy elevadas de enzima.
5. Es proporcional a la concentración de la enzima.

9. En la inhibición no competitiva o mixta:

1. El inhibidor se une a un sitio alostérico.
2. Afecta a K_M.
3. V_max disminuye.
4. A y B son ciertas.
5. A y C son ciertas.

10. El ribosoma de procariotas 70S es un complejo de:

1. 30S + 50S.
2. 30S + 40S.
3. 20S + 60S.
4. 25.5S + 45.5S.

11. El enlace fosfodiéster que une nucleótidos adyacentes en ARN y ADN:

1. Se forma entre anillos de bases apilados.
2. Unen el 3' hidroxilo de un nucleótido con el 5' hidroxilo del siguiente nucleótido.
3. Solo sufren hidrólisis alcalina.
4. Siempre unen A y G con C.
5. No están cargados a pH neutro.

12. Cualquier obstrucción de los conductos salivales o inflamación de las glándulas aumenta el nivel en sangre de:

1. Lipasa.
2. Amelogenina.
3. Amilasa.
4. Mucinas.

13. Si la secuencia de ARN transcrito es CGUUACG, ¿cuál es la secuencia de la hebra codificadora?

1. CGTAACG.
2. GCAATGC.
3. CGTTACG.
4. GCATTGC.

14. ¿Cuántos H⁺ se bombean al espacio intermembrana desde el complejo II hasta el citocromo C?

1. 10.
2. 2.
3. 6.
4. 4.

15. La insulina:

1. Activa la glucogenólisis e inhibe la gluconeogénesis.
2. Activa la gluconeogénesis e inhibe la glucólisis.
3. Activa la glucólisis e inhibe la gluconeogénesis.
4. Inhibe la glucogenólisis e inhibe la glucólisis.

16. La producción de urea se produce casi exclusivamente en:

1. Los riñones.
2. Los riñones + orina.
3. El hígado.
4. Los pulmones.

17. ¿Cuál de los siguientes aminoácidos proporciona los grupos amino a la urea?

1. Glutamato y alanina.
2. Glutamato y aspartato.
3. Alanina y prolina.
4. Glicina y prolina.

18. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones respecto a las fuentes de piruvato utilizado por el hígado para la gluconeogénesis es cierta? (repasar)

1. La principal fuente de los carbonos de la glucosa en la gluconeogénesis es piruvato liberado de los músculos.
2. La principal fuente de los carbonos de la glucosa no puede venir de los músculos, ya que estos no realizan la gluconeogénesis.
3. La principal fuente de los carbonos de la glucosa en la gluconeogénesis es alanina de las proteínas del músculo.
4. La principal fuente de los carbonos de la glucosa en la gluconeogénesis es piruvato sintetizado de acetil-CoA.

19. La conversión de 1 mol de piruvato a 1 mol de succinato genera:

1. GTP + 2 NADH + 2 CO₂.
2. GTP + 2 NADH + FADH₂ + 2 CO₂.
3. GTP + 3 NADH + FADH₂ + 2 CO₂.
4. GTP + 3 NADH + 3 CO₂.

20. ¿Qué proteína evita la temprana movilización de los lípidos en el adipocito?

1. Beta-arrestina.
2. Termogenina.
3. Perilipina.
4. Glucogenina.

21. ¿Cuál de los siguientes es un biomarcador de formación ósea?

1. Piridinelina.
2. Osteocalcina.
3. ICTP.
4. NTX.

22. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta respecto al CO₂?

1. A una pCO₂ elevada facilita la liberación de CO₂ de los tejidos.
2. Forma grupos carbamato con carga positiva.
3. Estabiliza la forma desoxi de la hemoglobina.
4. Estabiliza la forma oxi de la hemoglobina.
5. En los pulmones existe una pCO₂ elevada.

23. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?

1. El O₂ forma puentes de hidrógeno con la histidina distal.
2. Se produce una disminución en la cavidad entre beta 1 y beta 2.
3. La unión del oxígeno provoca un desplazamiento del átomo de Fe²⁺ en el plano del grupo hemo.
4. La histidina proximal está más próxima al átomo de Fe en su estado R.
5. La unión del oxígeno provoca un cambio de estado T a R.

24. Las reglas de Chargaff en un DNA típico dicen que:

1. A + G = T + C.
2. A = C.
3. T = U.
4. A + T = G + C.

25. La glucogenina:

1. Es el gen que codifica la síntesis del glucógeno.
2. Regula la síntesis del glucógeno.
3. Es la responsable de las ramificaciones en el glucógeno.
4. Cataliza la conversión de glucógeno a glucosa-1P.
5. Se une a la primera glucosa.

26. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la termogenina es cierta?

1. Es una proteína periférica de la membrana mitocondrial interna.
2. Es un desacoplador natural.
3. Sintetiza ATP.
4. No genera calor.
5. Ninguna es cierta.

27. ¿Cuántos protones se bombean al espacio intermembrana partiendo desde el complejo II hasta el citocromo C de la cadena electrónica?

1. 8.
2. 4.
3. 6.
4. 2.
5. 10.

28. ¿Qué metabolito aumenta rápidamente durante el ayuno?

1. Cuerpos cetónicos.
2. Lípidos.
3. Ácidos grasos.
4. Aminoácidos.
5. Cuerpos cetónicos.

29. ¿Qué proteína impide la movilización inoportuna de los lípidos en el adipocito?

1. Beta-arrestina.
2. Perilipina.
3. Termogenina.
4. Glucogenina.
5. Fosfolipasa C.

30. En la inhibición no competitiva o mixta:

1. Se supera con [S] elevada.
2. Afecta a V_max.
3. Afecta a K_M.
4. A + C.

31. ¿Qué metabolitos aumentan rápidamente durante el ayuno?

1. Glucosa.
2. Lípidos.
3. Ácidos grasos.
4. Aminoácidos.
5. Cuerpos cetónicos.

32. ¿Cuál de los siguientes es el principal enzima salival?

1. Lipasa lingual.
2. Peroxidasa.
3. Anhidrasa carbónica.
4. Amilasa.
5. Lisozima.

33. ¿Cuál de las siguientes clases de lípidos no proviene del ácido araquidónico?

1. Tromboxanos.
2. Isoprenoides.
3. Leucotrienos.
4. Prostaglandinas.

34. ¿Cuál será la carga neta del hexapéptido Asp-Lys-Gly-Asp-Lys-Asp a pH 7? (Lys, pK1 = 2.18, pK2 = 8.95, pKr = 10.53; Gly, pK1 = 2.34, pK2 = 9.6; Asp, pK1 = 2.09, pK2 = 9.82, pKe = 3.86)

1. -2.
2. +1.
3. -1.
4. 0.

35. ¿Qué enzima es la responsable de la conversión de piruvato a acetil-CoA?

1. Piruvato quinasa.
2. Piruvato carboxilasa.
3. Fosfofructoquinasa.
4. Piruvato deshidrogenasa.