Metabolismo

Enviado por Anónimo y clasificado en Biología

Escrito el 28 de Agosto de 2009 en español con un tamaño de 3,97 KB

Metabolismo : Conjunto de reacciones químicas que permiten a los seres vivos intercambiar materia y energía con el entorno.
Los seres vivos son sistemas abiertos: Intercambian materia y energíoa con el entorno. como un torbellino o una llama
Son esencialmente máquinas químicas. Regulados por enzimas
Han de construirse a sí mismos: Obtener energía y materales
Hasta los organismos más sencillos de tipo bacteriano tienen más de 1000 reacciones químicas diferentes

Necesitan energía para

Transporte de sustancias
Movimientos
Transformar la materia para adecuarla a su estructura
Biosíntesis en mam: Prótidos 70-90%. A.N 15%. Lip 10%. Glúc 5% (mucho más en plantas)

Unidad de energía el ATP. Donador inmediato de energía

ATP --> ADP+Pi + 7.3 Kcal/mol
ATP --> AMP+PPi + 10.9 Kcal/mol

El ATP ha de regenerarse constantemente. No vale de almacén de energía.

Por ejemplo el ATP en una célula muscular activa se consume en menos de 1 segundo
Los metaboltos de reserva pueden proporcionar energía otros pocos segundos
Luego el ATP debe regenerarse por el metabolismo
ATP total humano 100 g
Consumo en reposo 40 Kg/día
Carrera de 2 horas 60 Kg
Ejercicio intenso 0.5 Kg/min

Anabolismo Parte constructiva del metabolismo Se forman moléculas complejas a partir de moléculas más sencillas. Requiere aporte de energía en forma de ATP
Catabolismo Parte detructiva del metabolismo Forma moléculas sencillas a partir de moléculas más complejas. Más oxidadas: menos H o más O Pueden producir energía en forma de ATP

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