Importancia de las enzimas en los procesos energéticos

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PROCESOS ENERGÉTICOS

Reacciones:


proceso En el cual los reactantes se convierten en productos mediante la energía de Activación.

·Reacciones endotérmicas:
toman Calor del medio; están relacionadas con las reacciones anabólicas, ya que toman La energía de la molécula de ATP, están relacionadas con las reacciones Anabólicas ya que toman compuestos simples y los transforman en compuestos Complejos. EJEMPLO: la fotosíntesis.

·Reacciones exotérmicas: son aquellas reacciones que liberan calor al medio; están Relacionadas con las reacciones catabólicas debido a que transforman compuestos Simples en complejos. EJEMPLO: Respiración de los seres vivos.

Relación De las leyes de termodinámica en cuanto a la transferencia de energía entre los Organismos:


Principio de la Conservación de energía:

la energía no se crea ni se destruye, sólo se transforma.

Principio de la Entropía:

todos Los sistemas cerrados tienden a desordenarse con el tiempo.

La primera ley SI tiene relación, esto sucede cuando La energía lumínica se transforma en energía química. En cambio, la segunda Ley no tiene relación, en visto a que esta es para organismos  con sistemas cerrados y que presentan un Desorden, y los seres vivos presentan sistemas abiertos y son muy organizados, Por lo que no hay entropía.

Las Enzimas:


son Proteínas catalizadoras de reacciones químicas.  CarácterÍSTICAS:

·Son específicas.

·Son proteínas.

·Son biológicas

Factores que afectan la actividad Enzimática:

PH:

grado de acidez de una Solución.

Temperatura:

el calor implica Movimiento, así que por debajo de ciertas temperaturas  la molécula pierde movilidad y velocidad.

Concentración del Sustrato:

si La cantidad de sustrato es muy alto, la velocidad de reacción no podrá ser óptima, y si la cantidad de sustrato es muy bajo, tampoco, pues no hay que Catalizar.

Concentración de la Enzima:

si Sus cantidades son muy bajas, no se podrá alcanzar una velocidad de reacción Adecuada.

Tamaño del sustrato:

si el sustrato no se Halla bien disgregado, la enzima tardará mucho más en poder catalizar la Reacción.

Presencia de  inhibidores:

inhiben la actividad enzimática hasta Detenerla.

Presencia de cofactores:

algunas enzimas Requieren de ciertos compuestos para poder funcionar.

Complejo enzima-sustrato: es la estructura Formada por la enzima y el sustrato.  Esto ocurre cuando una molécula de sustrato se une al lugar activo de la Enzima, formando un complejo enzima-sustrato.

Modelo del ajuste inducido: es el modelo preferido Para la interacción del complejo enzima-sustrato. Este modelo propone que la Interacción inicial entre la enzima y el sustrato es débil, pero que estas interacciones Débiles rápidamente pueden inducir cambios en la enzima para fortalecer la Uníón con el sustrato.

DIFERENCIAS DE LAS ENERGÍAS:

QUÍMICA

POTENCIAL

CINÉTICA

Consiste en el ordenamiento De átomos o moléculas dentro de un organismo. EJEMPLO: GLUCOSA.

Consiste en la Energía almacenada dentro de un organismo. EJMEPLO: GRASA DENTRO DE LOS SERES VIVOS.

Consiste en la Energía en movimiento. EJEMPLO: LAS NEURONAS AL REALIZAR LA SINAPSIS.

ATP (adenintrifosfato):


se origina en la mitocondria yes una forma de almacenar y producir energía en compuestos o Enlaces de alto valor energético. Sus funciones son intercambiar energía y catalizar La energía de las reacciones. Está conformada por azúcar, ribosa, 3 grupos Fosfato, adenina, carbono oxígeno, hidrógeno.

Aporte de energía química por parte Del ATP: La mayor parte de la energía libre del ATP se encuentra almacenada en los Enlaces fosfoanhídridos del grupo trifosfato de la ribosa.

Reacciones acopladas: “es un sistema que Supone dos reacciones unidas por una lanzadera de energía” Hickman 2002. Su Importancia en el metabolismo es que ellas mantienen un equilibrio energético En la célula.

Óxido-reducción: es cuando un agente Reducido dona electrones a un agente oxidado. EJEMPLO: cuando el NAD acepta Hidrógeno para reducirse en el ciclo de Krebs.

GLUCÓLISIS:

·Productos: 2 ADP, 2 NADH reducido, 2 ATP neto y ácido Pirúvico.

·Ocurre en el citoplasma,

REINO ANIMAL

Phyllum MOLLUSCA (caracoles, almejas, calamares)


Sistema circulatorio:

abierto.

Sistema respiratorio:

branquias y manto.

Sistema excretor:

metanefridios.

Sistema nervioso:

tres pares de ganglios Y órganos de los sentidos.

Reproducción:

sexual, sexos Separados, fecundación externa.

Simetría:

bilateral.

CLASES:

Polyplacophora (quitón):

carecen de ojos y tentáculos y tienen 8 placas.

Bivalvia (almejas):

presentan músculos aductores, sifón Que les permite respirar y moverse, algunas producen nácar cuando entra un Sucio en ellas, tienen estétes  que es el órgano sensorial que les permite regular la temperatura, sexos separados y Fecundación externa.

Gastrópoda (caracoles):

presentan pie muscular, una concha en Espiral, y sus ojos están sobre tentáculos que los ayuda con la visibilidad y La sensibilidad.

Cefalópodos (calamares):

pueden tener de 8-10 tentáculos, son Nocturnos, su piel presenta cromatóforos lo que les permite cambiar de color, Presentan ventosas para adherir a sus presas, y tienen una glándula que les Permite expulsar tinta tóxica para defenderse.

Phyllum ANNELIDA (gusanos segmentados)


Sistema circulatorio:

dos vasos sanguíneos.

Sistema respiratorio:

inexistente.

Sistema excretor:

metanefridios segmentados.

Sistema nervioso:

encéfalo formado por ganglios y dos Cordones nerviosos.

Reproducción:

sexual, hermafroditas.

Simetría:

bilateral.

CLASES:

Polychaeta:

marinos, presentan Parápodos que les ayudan con la locomoción y tienen sexos separados, los utilizan Para estudiar la contaminación ambiental.

Oligochaeta (lombriz de tierra):

terrestres, sistema Digestivo completo, carecen de cabeza diferenciada, presentan un clitelo donde Se encuentran aberturas sexuales.

Hirudinea (sanguijuelas):

producen hirudina que Les permite alimentarse de sangre, y presentan ventosas para adherirse a su Presa.

Phyllum ARTHROPODA (cangrejo, escorpión, cacerolas de mar, etc)


Sistema circulatorio:

abierto.

Sistema respiratorio:

branquias o tráqueas.

Sistema excretor:

tubos de Malpighi.

Sistema nervioso:

encéfalo ganglionar con Cordones nerviosos.

Reproducción:

sexual, sexos Separados, fecundación interna.

Simetría:

bilateral.

Subphyllum TRILOBITOMORPHA (fósiles marinos)
:
son fósiles marinos extintos Y su caparazón está segmentado.

Subphyllum CHELICERATA:

Clase Merostomata (cacerolas de mar):

tienen forma de Cacerola invertida y casi todos están extintos.

Clase Arácnida (arañas):

presentan mandíbula y colmillos, Tienen ocho patas, y tienen una glándula abdominal que les permite producir una Especie de tela.

Subphyllum Crustácea (cangrejos, camarones):
presentan mandíbula, dos pares de Antenas, tienen ojos compuestos, sexos separados, caparazón con quitina.

Subphyllum UNIRRAMIA:

Clase insecta (insectos):

presentan 3 pares de patas, alas, Sexos separados, algunos tienen ojos simples y otros tienen ojos compuestos, Aparato bucal complejo.

Clase chilopoda (ciempiés):

tienen el cuerpo segmentado, y en Cada segmento tienen un par de patas, tienen mandíbula y son venenosos.

Clase diplopoda (milpiés):

tienen el cuerpo segmentado y cada Segmento tiene dos pares de patas.

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