Hipótesis del cambio conformacional ( enzimas)

1.Explique la relación entre las leyes de la Termodinámica en cuanto a la transferencia de energía

-1era ley, Conservación de energía:
Establece que la energía no se crea ni se Destruye. Solo cambia de forma o se transfiere de un objeto a otro. (Se Conserva).

-2da Ley, Entropía:
No es posible que el Calor fluya desde un cuerpo frío hacia un cuerpo más caliente, sin necesidad de Producir ningún trabajo que genere este flujo. La energía no fluye Espontáneamente desde un objeto a baja temperatura, hacia otro objeto a más Alta temperatura.

-Dice Que el desorden del universo (entropía)
Siempre aumenta. De otra manera, hay Cierta parte de la energía que se traspasa en un proceso que si bien no se Destruye (la energía ni se crea ni se destruye), queda sin poder volver a Utilizarse. Esa energía que no se puede reutilizar se convierte en entropía.

2.  Explique La diferencia entre las reacciones endotérmicas y exotérmicas:

Reacción endotérmica

(No liberan calor al medio). Una reacción endotérmica Es aquella que requiere o necesita energía. Dicha energía se provee de los Alrededores y la cantidad suministrada de ésta puede variar.  la fotosíntesis

Reacción Exotérmica:

(liberan calor al medio).  Una reacción exotérmica es justamente lo Contrario a la antes descrita. En algunos tipos de procesos exotérmicos, Inicialmente puede requerirse una cierta cantidad de calor para poner en marcha El proceso. Una vez suministrado éste, el sistema comienza a producir calor por Su cuenta. Todas las reacciones de combustión entran en esta categoría.

 Las reacciones endotérmicas requieren de Energía, mientras que las exotérmicas la liberan.

3.¿Qué son reacciones anabólicas y catabólicas?

Reacciones anabólicas

Son reacciones en la que se forman compuestos Complejos a partir de compuestos sencillos. (Consisteen la formación de moléculas complejas a partir de Moléculas sencillas). En estas reacciones se gasta energía.    

Reacciones catabólicas

Son reacciones en las que compuestos Complejos se transforman en otros más sencillos. (Consiste en la destrucción de Moléculas complejas, para dar lugar a moléculas más sencillas). En estas Reacciones se libera energía.                    

4.¿Qué son reacciones acopladas?

-Las Reacciones acopladas son aquellas donde la energía libre de una reacción (exergónica) es utilizada para conducir/dirigir una segunda reacción (endergónica). Por lo tanto las reacciones acopladas representan reacciones Liberadoras de energía acopladas a reacciones que requieren energía. (Esto se Debe a que las energías libres de las reacciones son aditivas).

5.Mencione las estructuras que conforman la molécula De ATP:

El trifosfato De adenosina,  Está formado Por una base nitrogenada (adenina) Unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados Tres grupos Fosfato. Es la Principal fuente de energía para la mayoría de las funciones celulares.

Se produce durante la fotorrespiración y La respiración Celular, y es Consumido por muchas enzimas en la catálisis de numerosos procesos químicos.

6.¿Que son los enlaces de alta energía?

Se Conoce como enlaces de alta energía ya que se libera una gran cantidad de Energía libre de los enlaces cuando el ATP se hidroliza  a adenosina di fosfato (ATP) y fosfato inorgánico.

 Los enlaces de alta energía ATP son en Realidad bastante débiles, es decir, inestables. Debido a esta inestabilidad la Energía de ATP se libera fácilmente, cuando esta molécula se hidroliza en las Reacciones celulares.

El ATP es un agente acoplador de energía y no un combustible, produce por un Conjunto  de reacciones y casi Inmediatamente es consumido en otra reacción. Este nunca se va a acumular.

7.¿Que son reacciones oxido reducción?

- Las reacciones de oxidación-reducción (redox) implican la transferencia de Electrones entre especies químicas. Se llaman también reacciones de Transferencia de electrones ya que la partícula que se intercambia es el Electrón.

En Una reacción de oxidación-reducción tienen lugar dos procesos simultáneos, la Oxidación y la reducción.

8.¿Dónde se realiza el proceso de glucólisis?

- La glucólisis ocurre en el Citoplasma 

9.Mencione los productos obtenidos de la glucólisis A partir de una molécula de glucosa

-2  ácido pirúvico, y 2 moléculas de ATP NADH + H+

10. Explique Las diferencias entre fermentación homoláctica y fermentación alcohólica:

Glicólisis Homoláctica:

parte de la glucosa. Durante esta vía, El ácido pirúvico  es transformado en ácido Láctico (en 3 carbonos) por la enzima lactato deshidrogenasa, y para ello utiliza 4 hidrógenos  (bajo la forma de NADH + H+ ).

 La ecuación general de la glicólisis homolactica, Incluyendo la glucólisis:

Glucosa+ 2Pi +2ADP----> 2 ácido láctico +2ATP+2H₂O

Fermentación alcohólica:

parte de la Glucosa. A partir del ácido pirúvico,   la enzima piruvato carboxilasa produce una Molécula de CO2 y acetaldehído (de dos carbonos), el cual es Transformado en alcohol etílico por la enzima alcohol deshidrogenasa , Utilizando 4 hidrógenos  (bajo la forma De NADH + H+ ).

La Ecuación general de la fermentación alcohólica:

Glucosa+ 2Pi +2ADP----> 2 alcohol etílico +2CO₂+2ATP+2H₂O

11.Explique los productos obtenidos del ciclo de Krebs , a partir de una molécula de glucosa

-1 molécula de glucosa produce 2 ácidos Pirúvicos, una molécula de ácido pirúvico hace que de dos vueltas. En una Vuelta del ciclo de Krebs se produce 3 moléculas de NADH + H+, una molécula de FAD  y un ATP.

12.Explique las carácterísticas de las enzimas

-Forman un Complejo reversible con el sustrato.

-Son sumamente Específicas; tienen un trabajo específico y solo son usadas para ello, su Actividad está regulada y actúan en el mismo lugar donde se segregan.

-Son moléculas Estrictamente proteicas; Son Proteínas Globulares que regulan la mayor parte de Las reacciones metabólicas de los seres vivos, debido a esto  las enzimas Sufren desnaturalización, no dializan y sufren saturación.

13.Explique los factores  que afectan la actividad enzimática

Efecto del pH

El grado de acidez de Una solución.
Las enzimas actúan dentro de límites estrechos de pH (pH óptimo de la reacción).    

Temperatura

Dependiendo de la Temperatura la enzima. Si la temperatura es muy alta, su estructura globular se Rompe y pierde funcionalidad.  A bajas Temperaturas, las reacciones disminuyen mucho o se detienen   

-Concentración de sustrato

Principalmente, la velocidad de la reacción O catálisis varía de acuerdo a la concentración del sustrato.

Si Las cantidades de sustrato son muy altas en comparación con la de la Enzima,  la velocidad de  la reacción no podrá ser óptima.  Por el contrario, si la concentración del Sustrato es muy baja, tampoco se podrá alcanzar una velocidad alta, pues no hay Que catalizar.

Concentración De la enzima:

Si las cantidades de enzima son muy pobres, no se podrá Alcanzar una velocidad de reacción adecuada.

Tamaño del sustrato

Si el sustrato no Se halla bien disgregado,  la enzima Tardará mucho más en poder catalizar la reacción que si se halla en un tamaño Adecuado y encaja fácilmente en el centro activo.

Presencia de modulares o inhibidores

Hay ciertas sustancias compuestos o iones que inhiben la actividad enzimática Hasta detenerla. Otros compuestos, generalmente metabólicos que interaccionan Con algunas enzimas  para detenerlas o Activarlas, de acuerdo con las necesidades del cuerpo.

14.¿Qué es complejo enzima sustrato?

- Es la estructura que forma de la uníón de Una enzima con su sustrato (la molécula Sobre la que actúa la enzima); realizando la enzima un cambio molecular En su sustrato.

15.Explique el modelo llave cerradura y modelo Ajuste inducido de las enzimas

-El Modelo llave-cerradura es una hipótesis creada por Fisher para describir la Especialidad de las interacciones entre enzimas y sustratos.

En Las células los sustratos y enzimas encajan perfectamente unas con otras, es Decir, cada enzima es específica para un sustrato determinado: La enzima encaja Perfectamente con el sustrato en el sitio activo, como una llave encaja en una Cerradura. 

-Ajuste inducido: Es cuando la enzima como el sustrato sufren cambios en su forma   (Cambios Formacionales). El centro activo cambia su forma para adaptarse a un sustrato Que también cambia su forma.

16.¿Qué es el NADH +?

- La NADH son las siglas de Nicotinamida-Adenina-Dinucleótido (NAD) reducida que se produce en la glicólisis y en el ciclo de Krebs para producir energía.

17. ¿Qué es El FAD?

-El FAD es(flavín adenín dinucleótido). Es una Molécula compuesta por una unidad de riboflavina (vitamina B2), unida a un Pirofosfato (PPi), éste unido a una ribosa y ésta unida a una adenina. Por Tanto, la molécula es en realidad ADP unido a riboflavina; o también AMP unido A la coenzima FMN.