Fundamentos de la Empresa: Estructura, Sectores y Gestión
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¿Es un equipo de fútbol una empresa?
Sí, porque los equipos de fútbol son sociedades anónimas.
¿Cómo podemos saber si una empresa tiene beneficios?
Averiguando si sus gastos son menores que sus ganancias.
Identificación de los elementos de una empresa
- Actividad: A qué se dedica la empresa.
- Objetivo: Qué metas persigue la empresa.
- Medios:
- Medios humanos: Empleados, directivos, etc.
- Medios materiales: Instalaciones, maquinaria, etc.
Responsabilidades de una empresa
- Garantizar la buena calidad de sus productos.
- Asegurar el buen estado de sus productos.
- Entregar sus productos en los puntos de venta.
Caso práctico: Partida de productos lácteos
La empresa tiene la responsabilidad del buen estado de sus productos y de que estos lleguen en buen estado a su destinatario, en este caso, un colegio.
¿Es un comercio de carne una actividad empresarial?
Sí, porque todo comercio dedicado a la compraventa es una actividad empresarial.
¿Es un teatro una actividad empresarial?
Sí, obtiene beneficios con el dinero de las entradas.
Intervención de los sectores de actividad en los productos
El libro
- Sector primario (S.P.): Se obtiene el papel de la madera del árbol.
- Sector secundario (S.S.): Se crea el libro en la imprenta.
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa el libro en librerías.
La ropa
- Sector primario (S.P.): Se obtienen materias primas (algodón, seda, lana, etc.).
- Sector secundario (S.S.): Se fabrica la ropa.
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa la ropa en tiendas.
Una puerta
- Sector primario (S.P.): Se talan los árboles.
- Sector secundario (S.S.): Se fabrica en la carpintería.
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa en grandes almacenes.
Una casa
- Sector primario (S.P.): Se obtienen materiales (cemento, escayola, ladrillos, etc.).
- Sector secundario (S.S.): Una empresa de construcción la edifica (arquitectos, ingenieros, albañiles, etc.).
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa a través de inmobiliarias, subastas, etc.
Un automóvil
- Sector primario (S.P.): Se obtienen metales y otros materiales.
- Sector secundario (S.S.): La industria automotriz lo fabrica.
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa en concesionarios.
Un bote de tomate
- Sector primario (S.P.): Se obtiene el tomate en el huerto de una granja.
- Sector secundario (S.S.): Se cocina y se prepara en una empresa alimentaria.
- Sector terciario (S.T.): Se comercializa en tiendas de alimentos, supermercados, etc.
Análisis de las PYMES
Noticia sobre PYMES
La junta ha dado siempre la cara en astilleros de Sevilla. Es una empresa pública/económica o general.
Las PYMES son importantes porque existen muchas más que grandes empresas. Al ser más pequeñas, son más fáciles de montar y crean más empleo que las grandes.
Diferencias entre empresa individual y colectiva
Las principales diferencias son:
- Empresa individual: Constituida por una sola persona (empresario). Los gastos y responsabilidades, así como los beneficios, recaen en una única persona.
- Empresa colectiva: Constituida por varios empresarios que se reparten la empresa en acciones. Las responsabilidades, gastos y beneficios se distribuyen entre los accionistas.
Capacidad de gestión en empresas
¿En qué tipo de empresa tienen mayor capacidad de gestión los propietarios del capital?
En la empresa individual, porque es un único empresario el que gestiona toda la empresa.
Organización empresarial
¿Por qué es más necesaria la organización empresarial en las economías industriales?
Porque son actividades empresariales más grandes y, por lo tanto, necesitan mayor organización.
Medios a combinar en una empresa
Se deben combinar los medios humanos y materiales disponibles con un objetivo, respondiendo a una planificación previa y a un esquema de relaciones entre los diferentes elementos.
¿En qué consiste la organización del trabajo?
En dividir la empresa en sectores y dirigir cada uno para una mejor realización y función.
¿Por qué a veces se habla de organización al referirse a la empresa?
Porque una empresa es una organización en sí misma.
Diferencia entre organización por función y organización como estructura
La organización por función requiere una persona que coordine y administre las tareas. La organización por estructura determina las funciones de cada puesto de trabajo.
¿Qué es un organigrama?
Es la representación gráfica de la organización, indicando el sistema de relaciones, funciones y responsabilidades.
Organización por funciones
Se basa en organizar la empresa por las principales actividades a las que se dedica.
Organización geográfica
Consiste en organizar la empresa por sedes repartidas en un determinado territorio.
Organización por clientes
Se fundamenta en atender mejor y más rápido a los clientes.
Función vs. Departamento
¿Es lo mismo función de producción que departamento de producción?
No. La función es el objetivo del departamento, y el departamento de producción es el que se encarga de producir y verificar esos objetivos.
Importancia del departamento de producción
Tiene especial importancia en el sector secundario.
¿Por qué el departamento de producción no adquiere directamente los productos?
Porque la actividad empresarial se organiza en diferentes sectores para un mejor tratamiento.
Conceptos clave
¿Qué es la estrategia de ventas?
Es la planificación para sacar el mayor beneficio de un producto.
¿Qué es la plantilla en la empresa?
Son todos los empleados que trabajan en la empresa.
¿Qué son las remuneraciones?
Son los pagos realizados a los trabajadores por sus servicios a la empresa a cambio de su salario.
Riesgo y funciones del empresario
¿Quién asume el riesgo de la empresa?
El titular oficial de la empresa (empresario).
Funciones del empresario
El empresario es el encargado de planificar, dirigir, organizar, coordinar y controlar la actividad.
Autónomos y forma jurídica
¿En qué sector o sectores de actividad se encuentran con más frecuencia los autónomos?
En el sector terciario. La mayoría de los autónomos tienen pequeñas empresas.
¿El número de trabajadores tiene relación con la forma jurídica?
No, aunque las empresas colectivas suelen invertir un mayor capital y, por lo tanto, tienen más trabajadores. Una empresa puede ser pequeña, mediana o grande, tanto si es individual como colectiva.
¿Qué tipo de empresario responde con los bienes de la empresa y con los suyos propios?
El empresario individual.