Correcció i Optimització de Document HTML per a Laboratori

Veritable o Fals

Molturació

1. Veritable o fals: La molturació òptima és del 50-60% del volum de la mostra. Fals, 20-25% de la mostra.

2. Veritable o fals: La càrrega influeix en el temps de molturació: + pes, + temps. Fals, + pes, - temps.

Separació

3. Veritable o fals: La centrifugació és igual a la sedimentació, però per força centrífuga. Veritable.

4. Veritable o fals: S'afegeix coagulació per augmentar la mida del flòcul. Veritable.

5. Veritable o fals: El temps de retenció depèn exclusivament dels components de la mescla que es volen separar. Veritable.

6. Veritable o fals: Na₂SO₄ al cloroform procedent de l'extracció de la cafeïna del cafè afavoreix el pas de la cafeïna de la dissolució aquosa al medi orgànic. Veritable.

7. Veritable o fals: En funció de la càrrega, s'utilitzaran boles (porcellana...). Veritable.

8. Veritable o fals: La centrifugació és un mètode de separació mecànica que permet separar exclusivament sòlids en líquids. Veritable.

Cromatografia

9. Veritable o fals: La cromatografia de capa fina i de paper són tècniques d'anàlisi exclusivament qualitatives. Veritable.

Filtració

10. Veritable o fals: Per separar un sòlid d'un líquid, si la part que ens interessa és el sòlid, es recomana una filtració per gravetat en lloc del buit. Veritable.

Operacions Bàsiques

• a) Partícules sòlides segons la mida? Tamissatge.
• b) Dissolvent volàtil d'una dissolució? Destil·lació.
• c) Per gravetat, matèria sòlida suspesa en un líquid? Sedimentació.
• d) Aconsegueix separar per refredament components menys solubles en dissolució? Cristal·lització.
• e) Separar components més volàtils d'un sòlid? Evaporació.

Determinació al Laboratori

• a) MES: ml d'aigua.
• b) Sòlids dissolts.
• c) Sòlids totals.
• d) Partícules sedimentables.

b) Podríem haver utilitzat centrifugació per a matèries decantables en aigua residual.

Diferències

a) Destil·lació

Destil·lació Simple

S'utilitza quan la mescla de productes líquids de la qual es vol fer una destil·lació només conté una substància volàtil o quan conté més d'una substància volàtil, però el punt d'ebullició del líquid més volàtil difereix del punt d'ebullició dels altres en almenys 80 °C.

Destil·lació Fraccionada

S'utilitza quan la mescla de productes líquids de la qual es vol fer una destil·lació conté diferents substàncies volàtils de punts d'ebullició amb una diferència menor a 80 °C. Quan s'escalfa una barreja de líquids que tenen pressions de vapor diferents, el vapor s'enriqueix en el component més volàtil, i aquesta propietat s'aprofita per separar els diferents compostos líquids mitjançant aquest tipus de destil·lació. Es necessita una columna de fraccionament. Es desenvolupa a pressió atmosfèrica o a pressió reduïda segons la destil·lació simple.

Destil·lació a Pressió Reduïda

Fer disminuir la pressió en el muntatge de destil·lació per tal de disminuir el punt d'ebullició del component a destil·lar. Es fa quan la temperatura d'ebullició es troba per sobre de la temperatura de descomposició química del producte. Es necessita un sistema de buit i un adaptador al buit.

b) Evaporació vs. Destil·lació

La destil·lació s'usa per separar dos líquids miscibles (que es barregen) entre si, que tenen diferent punt d'ebullició. L'evaporació permet separar un líquid d'un sòlid dissolt en ell.

Procediments

a) Purificar Substància

Procediment d'extracció, una síntesi o una gravimetria (anomenar etapes).

b) Fonament de l'Extracció de la Cafeïna del Cafè

Es pesa el cafè. S'afegeix CaCO₃. S'omple d'aigua el matràs Soxhlet mirant que es puguin fer les sifonades. S'extreu durant 2 hores aprox. Refredar el contingut. Embut de decantació i es fa l'extracció afegint cloroform o mescla de benzè-etanol. Recollir la fase orgànica i amb la fase aquosa es torna a fer l'extracció. Es filtra i s'evapora lentament el dissolvent orgànic en placa o bany de sorra i obtenim cafeïna impura. Es recristal·litza, el residu que queda després d'evaporar el dissolvent es dissol en acetona calenta. S'afegeix èter de petroli fins que, en refredar, es recristal·litza. Filtrar amb embut Büchner o plecs i assecar.

Millor Rendiment

1 extracció 75ml d'eter o 3 extraccions de 25ml cada una-----a) utilitat c.actiu? per decolorar Qina operacio fisicoquimica es basa? En la adsorció.b) Greix del formatge/a) Ordre de recollida vapor la substancia mes volátil es a dir la qe te mes pressio es la qe marxa primer

cromat.de paper:una petita taca de solucio qe conte la mosta saplica sobre una tira de paper cromatografic a una distn aprox dun cm de la base. Les interracions qim amb el paper fan qe els compostos es desplacin a dif vel.crom de capa prima: la fase estacionaria consisteix en una capa prima dun adsorbent com ara gel de sílice, aluminia o celulosa dipositada sobre un transport pla com una placa vidre, o una lamina dalumini o de plastic.El tamany de part infueix en el proces dadsorcio com mes petit son les part mes adsorcio.Extraccio: separacio dun compost per extraccio es basa en la transferencia selectiva del compost des duna mescla sol o liq am altres compostos cap a una fase liq.ext liqi-liq simple:metode útil per separa components duna mescla.disolvents inmiscibles en aigua.ext liq-liq continua:quan la solubilitat daquest compost en els dissolvents dextraccio habitauls no es gaire elevada se sol utilizar un altre procediment qe implica una extraccio contina de la fase inicial.ext sol-liq discontinua:un dels compostos s soluble en un determinat dissolvent mentre qe els altres son insolubles, podem fer una extraccio consistent a afegir aqest dissolent a la mescla continguda en un vas de precipitats.ext sol-liq continua:de manera conntinua amb el dissolvent dextraccio calent en un sistema tancat utilitzant una metodología similar a la comentada per a extraccio liq-liq continua basada en la maceracio amb dissolvent organic previament vaporitzat en un matras i condensat en un refrigerant de la mescla solida q esa dextreure contiguda dins duna mena de cartutx.Cafeína café:Na2SO4 anhidre es fa servir per assecar la fase organica retenitn el aigua del cloroformo. Es recristalitza la cafeína amb lacetona per dissol les impureses. En afegir el éter es purifica es fa la recristalització.