Chuletas y apuntes de Química

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Redox

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Acido:sustancia que en disolucion acuosa libera protones.
Bases:Sustancia que en disolucion acuosa acepta protones.
>Indicador:extracto vegetal,adquiere dos colores seg{un el medio acido o basico.
>Indicador universal o Ph:Mezcla de varios indicadores en tiras de papel amarillo.
>ph:Escala que mide el grado de acidez o poh basicidad de la sustancia.
>reacciones de neutralizacion:Cuando un acido reacciona con una base el caracter de la sustancia se anula.los acidos neutralizan las bases y viceversa y su producto es sal y agua.
>equilibrio ionico del agua:El agua pura se ioniza en pequeña cantidad produciendo iones.
acidos y bases fuertes:las sustancias acidas basicas que se disocian completamente en solucion acuosa son acidos y bases fuertes.
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Tema 1

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Definiciones:
Materia: Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
Masa: Sustancia d la k que esta hecho los cuerpos.
Inercia: Tendencia q tiene un cuerpo a la continuacion con el estado q tenia inicialmente.
Densidad: Relación entre la masa y el volumen. D(en g/cm3) =m(en g)/v(cm3)
Propiedades de la materia:
P.Intensivas: NO dependen d la cant de materia.Ej . d ebullición, solidificación, color.
P.Extensivas: SI dependen d la cant de materia.Ej Long, Vol, msa.
P.Fisicas: No hay cambios en la estructura interna de la sustancia.Ej Trocear.
P.Quimicas: Cambia la comp interna tranf en sustancia otra distinta.
Clasificación de la materia:
S.Puras: Tienen la misma comp en cualquier proporción o fisica en la q se encuentre.
S.Elementales: S.Puras q no... Continuar leyendo "Tema 1" »
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Les funcions vitals en els essers vius

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El planeta terra està format per molts materials o estructures naturals  n'hi ha vives i n'hi ha que no, es a dir, són inerts.
La nutrició es ka funcio que s'erveix perqué un organisme incorpori els nutriens necessaris per obtenir energia i fabricar materia vive que forma la sava estructura
Tipus de nutriens:

Autòtrofs: es nodreixen exclusivament de notriens organics com les sals minerals.
Heteròtrofs: es nodreixen amb nutriens organics que provenen  del med com l'aigua o les sals minerals.

Les plantes obtenen energia directament de la llum solar amb l'objectiu de dur a terme un procès anomenat fotosintesi.
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Cinetica y equilibrios

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EQUILIBRIOS HOMOGENEOS: LEY DE ACCION DE MASAS.
Un equilibrio es homogeneo cuando todas las especies quimicas presentes se encuentran en la misma fase. Para todo equilibrio homogeneo, expresado en forma general aA + bB ? cC + dD, a una determinada temperatura, existe una relacion constante entre las concentraciones de las sustancias en el equilibrio cuyo valor numerico se denomina constante de equilibrio de la reaccion, Kc.
kc = [C]c [D]d / [A]a [B]b
COCIENTE DE REACCION.
aA + bB ? cC + dD
Qc = [C]c0 [D]d0 / [A]a0 [B]b0
Qc > Kc El sistema no esta en equilibrio y la relacion productos/reactivos es mayor que la que existe en el equilibrio. Por tanto, para alcanzarlo, Qc debe disminuir, haciendose menor el numerador, es decir, han de consumirse productos... Continuar leyendo "Cinetica y equilibrios" »
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Sistema periodico

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1.ORBITALES ATOMICOS Y NUMEROS CUANTICOS
Modelo mecanocuantico del atomo?Ideas fundamentales de la mecanica cuantica.La primera de ellas consecuencia del principio de incertidumbre, es la imposibilidad de establecer con precision la trayectoria del electron en el espacio.

Orbitales atomicos y numeros cuanticos?Cada orbital atomico viene descrito por los valores de tres numeros cuanticos,y tiene un valor de la energia caracteristico que se obtiene de la ecuación de schrodinger.
Colocar los electrones en dichos orbitales.Se obtiene lo que se denomina una configuración electronica.

Numeros cuanticos?n,l,m derivan de resolver la ecuecion de ondas mientras que el ms se introdujo posteriormente para poder explicar algunas anomalias en el espectro del... Continuar leyendo "Sistema periodico" »

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Tartas y postres con nombre propio

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T.Op:5 biz. gioconda, almíbar, crema de mantequilla, trufa cocida, se monta en este orden y damos un baño de trufa cocida y escribimos ópera y una nota musical. T. Sac: B sacher, divimos en 3 discos, mojamos bien con el almibar, echamos la mermelada, damos un baño de t. cocida y escribimos sacher.T.sel.N: 3 plachas b. de chocolate, trufa fresca, nata montada azucarada y virutas para decorar. T.San M: 3. biz comun, yema pastelera, nata montada y por encima yema fina y se quema con la pala. T. Mascota: 3 biz. comun, crema de mantequilla, cubrimos todo con mantequilla y almendra tostada fileteada por los lados. T. Tatin: cubrimos el fondo y los laterales del molde con caramelo, colocamos las manzanas a mitades y cubrimos todo con hojaldre... Continuar leyendo "Tartas y postres con nombre propio" »
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T.1 Química

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Materia:Todo aquello que pesa y ocupa un lugar en el espacio.
Sist.Material:Cualquier porción del universo que podemos estudiar aisladamente, separado mediante límites reales o imaginarios.
Mezcla heterogénea:Constituida por dos o más sustancias.
Mezcla homogénea:(Disolución)Constituida por dos o más sustancias y presenta las mismas propiedades en cualquier punto que consideremos.
Teoría Cinético-Molecular:*La materia está constituida por partículas independientes a las que llamamos moléculas./*Las moléculas tienen masa y ocupan un espacio./*Entre las moléculas no hay nada,sólo espacio vacío.El tamaño de los huecos entre moléculas es mucho mayor en estado gaseoso que en líquido y sólido./*Las moléculas están en continuo movimiento.... Continuar leyendo "T.1 Química" »
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Quimica 2

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CLASIFICAC. PERIODICA DE LOS ELEMENTOS.grupo o familia 16 familias divididas en dos series y se representan con numer. romanos seguidos de la letra A o B.periodo tienen el mismo numr. cuantico principal mayor. hay 7 periodos 1 2 y3 cortos, 4,5 medios y 6y7 largos.elementos representativos.grupo A completos todos sus niveles menos el ultimo. los electrones se encuentran en el subnivel s el numero de elctro. coincide con el numer. romano.element. de transicion grupo B imcompletos sus niveles internos y externos se encuentran en el sbunivel d elementos repres. grupo A completas todas sus capas menos la ultima. se encuentran el el subnivel p coincide con el numer. romano. gases nobles ultima columna gruopo A completas todas sus capas subnivel... Continuar leyendo "Quimica 2" »
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Quimica 4

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Alcoholes
1. Se elige la cadena más larga que contiene el grupo hidroxilo (cadena fundamental). Esto forma la base del nombre del compuesto, cambiando la terminación "o" del hidrocarburo correspondiente por el sufijo "ol".
2. La numeración de la cadena fundamental se realiza de modo que la posición del hidroxilo quede establecida por el número menor posible.
3. Se nombran las ramificaciones y sustituyentes indicando sus posiciones mediante números.
Ejemplos:
 
metanol etanol 1-propanol 2-propanol
 
3-metil-2-butanol 6-metil-4-octanol
Éteres
Se nombra como un hidrocarburo que presenta un alcóxido como sustituyente. Si es necesarios se indica la posición del alcóxido, utilizando un número (el menor posible).
 
etoxietano metoxietano 2.etoxipropano
Aminas
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Elementos

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Período: uno de los 7 renglones horizontales de la tabla periódicaGrupo: elementos de las 18 columnas verticales de la tabla periódica.Familia: conjunto de elementos que posee el mismo número de electrones de valencia.Electrones de valencia: electrones que ocupan el nivel de energía principal más alto en un átomo.Número de oxidaci o n: número entero positivo o negativo, asignado a un elemento en un compuesto o ion.Metales: elementos q tienen brillo metalico, conducen bien la electricidad y el calor, son maleables y dúctiles, tiene densidades y puntos de fusi o n elevados, son duros y no se combinan fácilmente unos con otros.No metales: elementos cuyas características son opuestas a las de los metales y se combinan fácilmente con... Continuar leyendo "Elementos" »
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